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新聞·資訊

餐廳廚房操作間燈是否需要用防爆燈

在餐廳廚房的設(shè)計中燈光也是重要的一項,關(guān)系著整個廚房的照明系統(tǒng)及其工作人員操作的方便性。那么,餐廳廚房操作室燈具是否應(yīng)該防爆燈呢?有沒有具體要求?今天,樂創(chuàng)商廚為大家介紹餐廳廚房操作室燈是否應(yīng)該用防爆

不銹鋼廚房設(shè)備在使用中的誤區(qū)

1、加酒烹飪 高溫度烹調(diào)不銹鋼廚具設(shè)備時,若加了酒調(diào)料,酒中的酒精會使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解,經(jīng)過分解和食物和湯水的混合,就會產(chǎn)生有害物質(zhì)影響人體的吸收和消化。 2、煮中藥 中成藥中帶有各種生物堿,

「樂在其中,創(chuàng)造巔峰」丨樂創(chuàng)2021雙十一頒獎典禮

戰(zhàn)果累累再創(chuàng)佳績 在2021年11月12日凌晨鐘聲響起的那一瞬間,一年一度的雙十一購物狂歡節(jié)也隨著鐘聲響起而畫上了一個完整的句號。 雙十一代表的不僅僅是屬于消費者的購物狂歡,對于廣大的企業(yè)商家們更是一

餐廳廚房排風(fēng)系統(tǒng)如何設(shè)計

        大多數(shù)的酒店、餐館等綜合型建筑,因為功能的多樣化,導(dǎo)致建筑布局比較繁雜;在其附屬的廚房設(shè)計中,往往經(jīng)常因建筑布局的限定導(dǎo)致排風(fēng)系統(tǒng)的布局變得非常棘手。餐廳廚房通風(fēng)通常又都交給設(shè)備廠家進(jìn)

樂創(chuàng)工程會不會坑人

正在尋找廚房工程公司的您是不是很煩躁,到底要找哪家公司好?心中所選的樂創(chuàng)會不會坑人,而猶豫不決?那么,接下來煩請您花幾分鐘看完本文即可解開您心中的疑慮。 樂創(chuàng)商用廚房公司有自己的辦公地、多家生產(chǎn)廠家、

商用廚房有哪些安全設(shè)計

商用廚房配有各種廚房設(shè)備,用于制作和烹飪食物,因此商業(yè)廚房在設(shè)計時應(yīng)考慮安全設(shè)計。下面讓小編為您介紹商用廚房的安全設(shè)計有哪些。 商用廚房設(shè)計的安全措施 1、安全:首先是人身安全,設(shè)計配置的廚房設(shè)備必須

廚房內(nèi)可以放消防栓嗎

      廚房都需要做好消防設(shè)施,尤其是餐飲業(yè)廚房,畢竟廚房長期炒菜做飯的場所,里面有很多的易燃的危險品,所以廚房做好消防措施很有必要。但是,酒店廚房可以放在消防栓嗎?我們一起來看看吧。 酒店廚房能

樂創(chuàng)商用廚房工程靠譜嗎?

樂創(chuàng)電器有限公司總部位于順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)威和新科園,辦公面積約2400平方米,并在全國各地設(shè)有辦事處并與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作。 樂創(chuàng)電器,集廚房工程設(shè)計施工,廚房電器設(shè)備定制生產(chǎn)于一身的商用餐飲廚房工程專家,

餐館廚房廢水的產(chǎn)生及危害

    餐館廢水是高濃度污染源,餐館廢水中的油污會凝結(jié)固化,經(jīng)常堵住下水管道,除此以外廢水中的化學(xué)耗氧量、生化需氧量物質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)危害更大,經(jīng)常造成養(yǎng)殖產(chǎn)品死亡。所以,餐館廢水對環(huán)境的危害已到了不可

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